Страницы: (2) 1 2
Tapochka
 
  • Group Icon
  • Статус: На самом деле я злой!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
В Москве официально запретили продавать квас из бочек.
В связи с этим и с жарой возникли вопросы к форумчанам:

1) Продаётся ли у вас в городе бочковой квас?
2) Сколько стоит 1 литр?
3) Вкусный ли напиток?

У нас в городке у больших магазинов пытаются торговать по 100 руб/литр восстановленный из концентрированного квасного сусла квас. Он тёмный, несладкий и годится только на окрошку с ба-а-альшой натяжкой. Жажду утоляет только в 1-й день, пока бочка не нагрелась выше 20 градусов по Цельсию.

Напомню, что в России торговля таким квасом архирентабельна (100-300%), поскольку концентрат квасного сусла продаётся по 20000-30000 руб. за тонну, а из тонны концентрата получается 50 тонн кваса!

Разливной бочковой квас
arln
 
  • Group Icon
  • Статус: Ты один.Всегда один. И это стоит понять.
  • Member OnlineМужчинаСвободен
В Вологде-продавался,по крайней мере на прошлой неделе.
Цену и вкус не знаю,ибо просто не покупаю-не люблю...
поздно
 
  • *
  • Статус: чисто поболтать
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Может и продается, я не видела ни разу в Питере
Глокая_Куздра
 
  • Group Icon
  • Статус: мы уже тоже в курсе!
  • Member OfflineЖенщинаВлюблена
у нас продают замечательный квас) только цену не помню
~Валерий~
 
  • Group Icon
  • Статус:
  • Member OfflineМужчинаЖенат
У нас продают не в бочках, а в кегах)))
44р за литр...
*очень вкусный...
Дон_Дигидон
 
  • *
  • Статус: Я очень чувствую, как ты улыбаешься мне )
  • Member OfflineМужчинаВ поиске
Завтра обязательно посмотрю
- Vampire -
 
  • Group Icon
  • Статус: "Access Denied"
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Московская область. пос. Эл-тор 60 руб литр.
Vuego
 
  • Group Icon
  • Статус: Homo OXPEHEHTYC™
  • Member OnlineМужчинаЖенат
В Великом Новгороде стоит предприятие Дека,
которое снабжает Северо-Запад РФ бутылочными квасами
(несколько разновидностей для торговых сетей),
своя марка кваса у них "Никола"
Jelen@
 
  • Group Icon
  • Статус: ...
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
У нас ничего подобного уже давно не видела. В последний раз наверное во время моего светлого советского детства.
TURAF
 
  • Group Icon
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаЖенат
В нашем районе такого нет.
Selesta
 
  • Group Icon
  • Статус: Люблю BlindAD'a
  • Member OnlineЖенщинаЗамужем
В Петербурге, не обращала внимания. Но, думаю, что вряд-ли... Пару лет назад, был случай отравления молоком (где-то, в Средней полосе России), из "молочного автомата". Вот тогда, мне кажется, всё и убрали.
Selesta
 
  • Group Icon
  • Статус: Люблю BlindAD'a
  • Member OnlineЖенщинаЗамужем
Сейчас - в Севастополе. На днях пили бочковой квас, который тут продают, сколько себя помню.
Говорят, эти бочки хорошо сохраняют прохладу, даже в жару).
Квас вкусный, освежающий. Цена - 15руб/стаканчик, 200мл
НЭПmen
 
  • Group Icon
  • Статус: Я НЕ МАСТЕР ОПИСЫВАТЬ... ©
  • Member OfflineМужчинаЖенат
У нас продаётся, но я его не пью, при желании можно дома приготовить, он будет точно полезнее. 00064.gif
Tapochka
 
  • Group Icon
  • Статус: На самом деле я злой!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
(Vuego @ 09.07.2015 - время: 23:58)
В Великом Новгороде стоит предприятие Дека,
которое снабжает Северо-Запад РФ бутылочными квасами
(несколько разновидностей для торговых сетей),
своя марка кваса у них "Никола"

"Дековский" квас лично мне ОЧЕНЬ нравится, но речь не о нём.
2-12-85-06
 
  • Group Icon
  • Статус: это мой номер номер номер
  • Member OfflineМужчинаЖенат
не покупаю такое
Sonata bi
 
  • Group Icon
  • Статус: Желание ,-быть собой!
  • Member OfflineМужчинаВ поиске
У нас в Иркутске продают квас и бочковой и в кегах- в бочках как то не решаюсь брать,а вот в кегах пробовала,-понравился.

00023.gif
Vuego
 
  • Group Icon
  • Статус: Homo OXPEHEHTYC™
  • Member OnlineМужчинаЖенат
(Tapochka @ 10.07.2015 - время: 11:35)
"Дековский" квас лично мне ОЧЕНЬ нравится, но речь не о нём.

другой мне не встречается, бочек не вижу
Chertёnok
 
  • Group Icon
  • Статус:
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Бочковой квас очень люблю! Стоит за литр 30 рублей. Вкус не сравнится ни с каким другим)
capri_wsw
 
  • Group Icon
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineМужчинаВлюблен
Когда-то было хорошо...
К сожалению в Москве действительно давно уже нет, хотя это и жалко(
Просто Ежик
 
  • Group Icon
  • Статус: Беспечный ангел
  • Member OfflineМужчинаЖенат
Местный квас гораздо лучше чем привозные... Староминской называется))
поздно
 
  • *
  • Статус: чисто поболтать
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
(НЭПmen @ 10.07.2015 - время: 06:56)
У нас продаётся, но я его не пью, при желании можно дома приготовить, он будет точно полезнее. 00064.gif

я пила у разных хозяек в детстве и сама пыталась сделать, но как-то не то, из бочки или даже бутилированное вкуснее всегда казалось) в домашнем чего-то чуть-чуть всегда не хватает как-будто, то он слишком пресный, то слишком кислый...
Tapochka
 
  • Group Icon
  • Статус: На самом деле я злой!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
(Chertёnok @ 10.07.2015 - время: 22:37)
Бочковой квас очень люблю! Стоит за литр 30 рублей. Вкус не сравнится ни с каким другим)

Вот это цены! 00065.gif
Что называется "мы идём к вам"!
Маша, где это райское место?
Tapochka
 
  • Group Icon
  • Статус: На самом деле я злой!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
(поздно @ 12.07.2015 - время: 05:59)
(НЭПmen @ 10.07.2015 - время: 06:56)
У нас продаётся, но я его не пью, при желании можно дома приготовить, он будет точно полезнее. 00064.gif
я пила у разных хозяек в детстве и сама пыталась сделать, но как-то не то, из бочки или даже бутилированное вкуснее всегда казалось) в домашнем чего-то чуть-чуть всегда не хватает как-будто, то он слишком пресный, то слишком кислый...

Я тоже сам делал в жаркие года. Во-первых, возни много. Во-вторых со вкусом легко промахнуться, если только только не брать постоянно один и тот же проверенный хлеб. В-третьих, за раз больше 5 литров не поставить (кухня и холодильник, в частности, не позволяют). А что такое 5 литров в жару? На одного на 2 дня или на двоих на сутки...
ВесеNняя
 
  • *
  • Статус: Давай пообщаемся!
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Мне нравится и покупаем часто, или сами делаем, что, конечно, намного надёжнее
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)

Страницы: (2) 1 2



Интересные топики

Подскажите способ!!!

как готовить суши

Странные рецепты.

Новогодняя кухня

Представляете, даже муж похвалил!...