Страницы: (3) 1 2 3
Elbrujo
 
  • Group Icon
  • Статус: spirit of serenity останови внутренний монолог
  • Member OfflineМужчинаВ поиске
Хотелось бы узнать возможно ли сегодня в Украине открыть собственный бизнес, с вложениями.
А что - работы нет (по специальности). Вот думаю - а может попробовать - рискнуть что ли.
Опыт уже имеется. Как то имел свой театр. Минимум вложений, но нужно очень много колесить (гастролировать).
Но сейчас хочу открыть кафе, и меня интересует - все что может помочь в открытии, все что нужно знать.
Просьба дать советы.
Gefreiter
 
  • Group Icon
  • Статус: Vorwaerts!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Ой, не напоминайте. Влез в один торговый бизнес... Киданули. Сейчас раздаю долги, завербовавшись охранником на одно бюджетное предприятие...
Elbrujo
 
  • Group Icon
  • Статус: spirit of serenity останови внутренний монолог
  • Member OfflineМужчинаВ поиске
Меня больше интересует кулинарный бизнес (общепит) - что для этого нужно сделать (бумаги, станции сан станции и т.д.)
ҐенҐа
 
  • Group Icon
  • Статус: У меня есть мнение. Но даже мне оно не интересно
  • Member OfflineМужчинаЖенат
Самое первое в кафе, это надо найти помещение, посчитать не сожрет ли аренда ваши начинания, потом начинаете оборудование завозить, документы оформляй не оформляй, все равно надо искать покровителя.

думаю кафе без знаний дела, с нуля открывать не стоит. У меня знакомый не потянул, хотя не новичок в этом деле, но другой знакомый в районом центре шашлычную открыл и процветает.

Самый простой бизнес, купить машину и зарабатывать на ней, как по мне то на грузовом бусе, голодный не останешся
Elbrujo
 
  • Group Icon
  • Статус: spirit of serenity останови внутренний монолог
  • Member OfflineМужчинаВ поиске
Спасибо Генга, водительского удостоверения у меня нет.
Крыша... хм... а по конкретней, что значит?
ҐенҐа
 
  • Group Icon
  • Статус: У меня есть мнение. Но даже мне оно не интересно
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(Elbrujo @ 12.10.2013 - время: 22:35)
Спасибо Генга, водительского удостоверения у меня нет.
Крыша... хм... а по конкретней, что значит?

Нужен человек который будет прикрывать от проверок придирчивых. Этим человеком может быть даже обычный участковый, платишь ему каждый месяц, не большую сумму, но надо чтоб все документы были в порядке, или же начинаешь договариваться с каждой службой самостоятельно, но тогда можно какие то разрешения не открывать, но нет гарантии что человек из этой службы не уволится и на его место не придёт другой проверяющий.

Все зависит от места ведения бизнеса
Elbrujo
 
  • Group Icon
  • Статус: spirit of serenity останови внутренний монолог
  • Member OfflineМужчинаВ поиске
Ивано-Франковск областной центр, кафе вегетарианское, без алкоголя.
ҐенҐа
 
  • Group Icon
  • Статус: У меня есть мнение. Но даже мне оно не интересно
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(Elbrujo @ 12.10.2013 - время: 23:09)
Ивано-Франковск областной центр, кафе вегетарианское, без алкоголя.

даже представить не могу, как это можно, и главное на какого посетителя рассчитывать, это не кафе, а салатная какая то получится.
Elbrujo
 
  • Group Icon
  • Статус: spirit of serenity останови внутренний монолог
  • Member OfflineМужчинаВ поиске
Салатная - это для сыроедов. Что в общем не мешаете одно другому.
В Киеве и то и другое, думаю, есть.
Клиентов, на мой взгляд, достаточно.
Хабиба
 
  • Group Icon
  • Статус: Все ,что я хочу, у меня уже есть.
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Кафе без алкоголя? Открывай частного предпринимателя на едином налоге на второй группе. Будешь платить около 700 грн в месяц налогов. Если возьмешь нанятых ,то еще с их зп. Я бухгалтер) Пиши в личку, созвонимся и я тебе все расскажу.
Duhovnik
 
  • Group Icon
  • Статус: Ищу рабыню без моральных табу
  • Member OfflineМужчинаВ поиске
Просчитай рентабельность

Этот расчет настоятельо рекомендую делать от обратного.
1) Определяешь какую чистую прибыль хочешь получать от бизнеса. Например 20тыс грн
2) Прикидываешь обязательные ежемесячные затраты - аренда+коммуналка+налоги+затраты на персонал+ежемесячные затраты на оборудование+аммортизацию начальных вложений (из расчета на 1 или 2 года)+ежемесячные затраты на рекламу на первые пол года. Например 30тыс грн
3)определяешь предполагаемую стоимость 1 порции, себестоимость 1 порции и грязный доход за 1 порцию (доход=цена - себестоимость) например 20грн (20грн=30грн-10грн)
4) с учетом желаемой прибыли и полученных затрат рассчитываешь какая пропускная способность заведения должны получиться и реальная выходит цифра или нет.
пример для данный вводных необходимо продавать количество порций=(чистая прибыль+затраты)/доход от одной порции тоесть (20000грн+30000грн)/20грн=2500 порций в месяц или около 100 порций ежедневно
Это означает что пропускная способность заведения должна быть никак не менее 300 клиентов в день причем оцениваешь в основном время завтраков обеда и ужина
5)с учетом полученной пропускной способности повторно корректируешь ежемесячные затраты (на персонал, воду, электричество, ) и делаешь повторный рассчет

после этого смотришь на полученную цифру и оцениваешь реальна она или нет. Учитываешь что первое время количество посетителей будет в 3-4раза меньше от оптимального. Оцениваешь насколько сезонным является бизнес. Если цифра не реальна - заниматься данным бизнесом вообще не стоит.

Ради чистой прибыли менее 5-10 тыс грн самостоятельным бизнесом заниматься вообще не стоит, лучше работать на кого-то!
Elbrujo
 
  • Group Icon
  • Статус: spirit of serenity останови внутренний монолог
  • Member OfflineМужчинаВ поиске
(Duhovnik @ 13.10.2013 - время: 09:23)
Просчитай рентабельность

Хабиба

Спасибо за советы.
Хабиба
 
  • Group Icon
  • Статус: Все ,что я хочу, у меня уже есть.
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
да без проблем. Если что конкретно, пиши в личку.
Semchik
 
  • Group Icon
  • Статус: Слава Украине! Победа будет за нами!
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(ҐенҐа @ 12.10.2013 - время: 22:45)
(Elbrujo @ 12.10.2013 - время: 23:09)
Ивано-Франковск областной центр, кафе вегетарианское, без алкоголя.
даже представить не могу, как это можно, и главное на какого посетителя рассчитывать, это не кафе, а салатная какая то получится.

Точно. При входе обязательно надо будет предъявить значек или, на худой конец, удостоверение.Открыть бизнес в Украине
Хабиба
 
  • Group Icon
  • Статус: Все ,что я хочу, у меня уже есть.
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
из моего личного опыта, кафешка без алкоголя не особо работает.
Elbrujo
 
  • Group Icon
  • Статус: spirit of serenity останови внутренний монолог
  • Member OfflineМужчинаВ поиске
(Хабиба @ 13.10.2013 - время: 16:55)
из моего личного опыта, кафешка без алкоголя не особо работает.

Работает. Специфические клиенты, публика... Набирает популярности.
Хабиба
 
  • Group Icon
  • Статус: Все ,что я хочу, у меня уже есть.
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
будет работать если есть какая-то своя оригинальная идея. фишка, на которую народ пойдет.
Semchik
 
  • Group Icon
  • Статус: Слава Украине! Победа будет за нами!
  • Member OfflineМужчинаЖенат
Пиццерию открой........
Cityman
 
  • Group Icon
  • Статус:
  • Member OnlineМужчинаСвободен
У нас в Тюмени есть кафе вегетарианское "Бурфи" (индийская кухня). Пользуется спросом, сам не был, но бухгалтер была в восторге
Elbrujo
 
  • Group Icon
  • Статус: spirit of serenity останови внутренний монолог
  • Member OfflineМужчинаВ поиске
(Semchik @ 13.10.2013 - время: 17:12)
Пиццерию открой........

Пиццерий достаточно.
А вот вегетарианской кухни - зась!
Elbrujo
 
  • Group Icon
  • Статус: spirit of serenity останови внутренний монолог
  • Member OfflineМужчинаВ поиске
(Cityman @ 13.10.2013 - время: 17:19)
У нас в Тюмени есть кафе вегетарианское "Бурфи" (индийская кухня). Пользуется спросом, сам не был, но бухгалтер была в восторге

Я бы хотел свою кухню, домашнюю..
Огород, сад свой есть. Ну и закупки можно делать у своих же.
Semchik
 
  • Group Icon
  • Статус: Слава Украине! Победа будет за нами!
  • Member OfflineМужчинаЖенат
З богом. Пробуй. Тогда только точа общепита, студенты, водилы. А так-пролет.
Elbrujo
 
  • Group Icon
  • Статус: spirit of serenity останови внутренний монолог
  • Member OfflineМужчинаВ поиске
Просмотрел комерц. недвижимость - все через агентства (50% от суммы платить им).
Аренда помещений в месяц от 1700 грн. до 50 000 грн. и больше
Но, как подобрать соответствующее помещение?
Хабиба
 
  • Group Icon
  • Статус: Все ,что я хочу, у меня уже есть.
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
(Elbrujo @ 13.10.2013 - время: 18:20)
(Semchik @ 13.10.2013 - время: 17:12)
Пиццерию открой........
Пиццерий достаточно.
А вот вегетарианской кухни - зась!

украинцы не особо вегетарианцы)
самое главное для кафе кто там будет тудой сюдой ходить. где оно расположено.
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)

Страницы: (3) 1 2 3



Интересные топики

Партизаны Львова и других городов Украины!

Коммунальные тарифы - 2017

Российско-Украинские нефтегазовые войны

День Соборности Украины.

Коммунальный рай в Новороссии за чей счет банкет?