Страницы: (2) 1 2
Camalleri
 
  • Group Icon
  • Статус: доволен и счастлив
  • Member OfflineМужчинаЖенат



Стал по вечерам пить кефир. Иногда вот ряженку, йогурты, всякие бифидопродукты. Говорят, это очень полезно, помогает пищеварению. Причём значительно. Это действительно так?
А вы употребляете подобные продукты только с целью подкрепиться или тоже с лечебно-профилактическими целями?
Vassalina
 
  • Group Icon
  • Статус: "Но чаще умный ходит в дураках" (Шекспир
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
(Camalleri @ 15.01.2013 - время: 21:27)
Стал по вечерам пить кефир. Иногда вот ряженку, йогурты, всякие бифидопродукты. Говорят, это очень полезно, помогает пищеварению. Причём значительно. Это действительно так?
А вы употребляете подобные продукты только с целью подкрепиться или тоже с лечебно-профилактическими целями?

я пью йогурт,но без сахара красителей и всякого такого.Простой.
Кефир и иногда молоко.Йогурт такой нравится,потому что я его могу использовать вместо сметаны(для себя). Полезно ли это всё? Не могу сказать.Но мне так легче,вернее желудку легче.
Ещё я ем творог,правда не всегда.
ANATASNELLI
 
  • Group Icon
  • Статус: Дурни плодятся, не надо их сеять. ©
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Если имеете в наличии гастрит, панкреатит, холецистит - не советую увлекаться кисломолочными продуктами.
Camalleri
 
  • Group Icon
  • Статус: доволен и счастлив
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(Vassalina @ 15.01.2013 - время: 21:32)
(Camalleri @ 15.01.2013 - время: 21:27)
Стал по вечерам пить кефир. Иногда вот ряженку, йогурты, всякие бифидопродукты. Говорят, это очень полезно, помогает пищеварению. Причём значительно. Это действительно так?
А вы употребляете подобные продукты только с целью подкрепиться или тоже с лечебно-профилактическими целями?
я пью йогурт,но без сахара красителей и всякого такого.Простой.

Я тоже иногда именно простой. Не навороченный, а обычный.
Camalleri
 
  • Group Icon
  • Статус: доволен и счастлив
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(ANATASNELLI @ 15.01.2013 - время: 21:35)
Если имеете в наличии гастрит, панкреатит, холецистит - не советую увлекаться кисломолочными продуктами.

Почитал тут гугл. Одни сайты говорят, что нельзя, другие наоборот кефир рекомендуют. 00055.gif
Angelofdown
 
  • Group Icon
  • Статус: -=NJ=-
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Я кисломолочку не особо люблю. Только если йогурты иногда, но сладкие :) Или творожки. А от кефира почему-то возникает что-то типа изжоги, хотя с желудком проблем нет.
Агроном 71
 
  • Group Icon
  • Статус: задумчивый
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Кефир хорошо действует на кишечник ( первая помощь после пьянки )
Йогурт и вкусно и полезно
ANATASNELLI
 
  • Group Icon
  • Статус: Дурни плодятся, не надо их сеять. ©
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
(Camalleri @ 15.01.2013 - время: 21:38)
Почитал тут гугл. Одни сайты говорят, что нельзя, другие наоборот кефир рекомендуют. 00055.gif

Саша, поверь на слово старой больной женщине с гастритом.:)
Желудок не любит травлю кислыми продуктами, ему бы что мягкое и обволакивающее.
Selesta
 
  • Group Icon
  • Статус: Люблю BlindAD'a
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Мне просто нравится вкус молочных продуктов) - йогурты, творожки, ряженки)))...
И полезно это, конечно.
Единственный момент, если у человека есть проблемы с желудком, например гастрит с повышенной кислотность - ему противопоказаны кисломолочные продукты.
Если-же - наоборот, кислотность понижена, то кисломолочные продукты принесут пользу.
Selesta
 
  • Group Icon
  • Статус: Люблю BlindAD'a
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
(Camalleri @ 15.01.2013 - время: 21:38)
Почитал тут гугл. Одни сайты говорят, что нельзя, другие наоборот кефир рекомендуют. 00055.gif

Саш, просто видимо рассматриваются разные гастриты. С разной кислотностью. Так вот, если её мало у человека, то кефир полезен). И наоборот. Предрасположенным к язве - кефир противопоказан.
Camalleri
 
  • Group Icon
  • Статус: доволен и счастлив
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(ANATASNELLI @ 15.01.2013 - время: 21:44)
(Camalleri @ 15.01.2013 - время: 21:38)
Почитал тут гугл. Одни сайты говорят, что нельзя, другие наоборот кефир рекомендуют. 00055.gif
Саша, поверь на слово старой больной женщине с гастритом.:)
Желудок не любит травлю кислыми продуктами, ему бы что мягкое и обволакивающее.
А мне почему-то ещё с детских времён кефир запомнился... Всем детям давали его. Но тогда, действительно, дети в большинстве своём более здоровы и данный продукт скорее как профилактика, а со временем все мы обретаем разного рода болезни, поэтому к употреблению кисломолочных продуктов нужно с умом подходить и индивидуально. 00058.gif

Это сообщение отредактировал Camalleri - 15-01-2013 - 22:03
Camalleri
 
  • Group Icon
  • Статус: доволен и счастлив
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(Selesta @ 15.01.2013 - время: 21:50)
(Camalleri @ 15.01.2013 - время: 21:38)
Почитал тут гугл. Одни сайты говорят, что нельзя, другие наоборот кефир рекомендуют. 00055.gif
Саш, просто видимо рассматриваются разные гастриты. С разной кислотностью. Так вот, если её мало у человека, то кефир полезен). И наоборот. Предрасположенным к язве - кефир противопоказан.

Разные гастриты рассматриваются на консилиумах врачей. 00043.gif А для среднестатистического человека гастрит - это гастрит. Без уточнений.
Мне кажется, что потому и существуют разные кисломолочные продукты. Наверняка, каждый может выбрать что-то для себя наиболее подходящее. В общем случае это полезная вещь, но бывают всякого рода частности и нюансы.
К слову, когда поджелудочная железа функционирует не ахти, всякие бифидобактерии активно помогают в процессе переваривания пищи. Что в данном случае очень важно. Ну, и кефир довольно часто рекомендуется тем, кто хочет похудеть. Говорят, он "сжигает" то, что мы употребляем, и ничего не откладывается в жир.
Selesta
 
  • Group Icon
  • Статус: Люблю BlindAD'a
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
(Camalleri @ 15.01.2013 - время: 22:08)
Разные гастриты рассматриваются на консилиумах врачей. 00043.gif А для среднестатистического человека гастрит - это гастрит. Без уточнений.
Мне кажется, что потому и существуют разные кисломолочные продукты. Наверняка, каждый может выбрать что-то для себя наиболее подходящее. В общем случае это полезная вещь, но бывают всякого рода частности и нюансы.
К слову, когда поджелудочная железа функционирует не ахти, всякие бифидобактерии активно помогают в процессе переваривания пищи. Что в данном случае очень важно. Ну, и кефир довольно часто рекомендуется тем, кто хочет похудеть. Говорят, он "сжигает" то, что мы употребляем, и ничего не откладывается в жир.
На консиллиумах для врачей будут рассматриваться диагнозы тех, кто не видит разницы между гастритом с повышенной и с пониженной кислотностью 00018.gif. Не дай Бог, конечно. Ко всему должен быть индивидуальный подход. К здоровью - особенно)).
ANATASNELLI
 
  • Group Icon
  • Статус: Дурни плодятся, не надо их сеять. ©
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Братцы...повышенная или пониженная кислотность, это отягчающее обстоятельство для владельца гастрита.
А сама болезнь может протекать и на фоне нормальной кислотности. Что такое гастрит?, это воспаление слизистой оболочки желудка. Вы оцарапали себе руку, образовалась саднящая ранка...и что будет, если на нее кислое налить?:)
Camalleri
 
  • Group Icon
  • Статус: доволен и счастлив
  • Member OfflineМужчинаЖенат
(Selesta @ 15.01.2013 - время: 22:37)
На консиллиумах для врачей будут рассматриваться диагнозы тех, кто не видит разницы между гастритом с повышенной и с пониженной кислотностью
На самом деле всё куда проще. Это даже хорошо, что человек не видит разницы. Скорее всего причина на это одна: он не сталкивался с этой болезнью. По моему, это прекрасно - быть в здоровом невведении.
00058.gif

(ANATASNELLI)
Братцы...повышенная или пониженная кислотность, это отягчающее обстоятельство для владельца гастрита.
А сама болезнь может протекать и на фоне нормальной кислотности. Что такое гастрит?, это воспаление слизистой оболочки желудка. Вы оцарапали себе руку, образовалась саднящая ранка...и что будет, если на нее кислое налить?:)
"Не сыпь мне соль на раны!"(с) А я думал, что соль более агрессивна для воспалений. 00054.gif
"Поэтому новостью в лечении ран стал метод лечения ран в жидкой среде, когда используются герметичные гидроколлоидные перевязочные материалы, поддерживающие влажную и кислую среду, способствующую заживлению ран и очищению их от мертвых тканей. " (с) аиф

Хотя, действительно, сам вот поизучал только что матчасть, и узнал, что при повышенной кислотности кефир не рекомендуется употреблять. Буду внимательней относится. К тому же, изжога при употреблении кисломолочных продуктов также у людей встречается. Вот поэтому и пытаюсь тут разобраться, может кто и извлечёт для себя пользу и сделает выводы. У меня есть знакомые, просто помешанные на кефире. Завтра слегка подпорчу им аппетит. ))

Это сообщение отредактировал Camalleri - 15-01-2013 - 23:18
Selesta
 
  • Group Icon
  • Статус: Люблю BlindAD'a
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
(Camalleri @ 15.01.2013 - время: 23:17)
На самом деле всё куда проще. Это даже хорошо, что человек не видит разницы. Скорее всего причина на это одна: он не сталкивался с этой болезнью. По моему, это прекрасно - быть в здоровом невведении.

Да, но хорошо - до определённого момента). Пока не узнает 00043.gif .
К слову - не имею отношения к этому недугу), по работе иногда сталкиваюсь 00027.gif


Selesta
 
  • Group Icon
  • Статус: Люблю BlindAD'a
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
(ANATASNELLI @ 15.01.2013 - время: 22:46)
Братцы...повышенная или пониженная кислотность, это отягчающее обстоятельство для владельца гастрита.
А сама болезнь может протекать и на фоне нормальной кислотности. Что такое гастрит?, это воспаление слизистой оболочки желудка. Вы оцарапали себе руку, образовалась саднящая ранка...и что будет, если на нее кислое налить?:)

И всё-таки, в диетах при гастрите с пониженной кислотностью - всегда показаны кисломолочные продукты. Поскольку раздражение слизистой желудка и его атрофия, связаны и с недостаточной, или даже нулевой секрецией кислоты в желудочном соке).
tomsoyer3
 
  • Group Icon
  • Статус: хочу познакомиться
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Уважаемые, если есть болезни, то надо слушать врачей. А здоровым людям лучше кефир. Йогурт - видоизмененный кефир с добавлением сахара и вкусовых присадок. Зачем потреблять сурогаты. Пейте простой российский кефир. Наше изобретение.
ANATASNELLI
 
  • Group Icon
  • Статус: Дурни плодятся, не надо их сеять. ©
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
(Selesta @ 16.01.2013 - время: 00:17)
И всё-таки, в диетах при гастрите с пониженной кислотностью - всегда показаны кисломолочные продукты. Поскольку раздражение слизистой желудка и его атрофия, связаны и с недостаточной, или даже нулевой секрецией кислоты в желудочном соке).

Совсем не показаны и не рекомендованы. В лучшем случае "допускается употребление кисломолочных продуктов".
А это ссылка на рекомендованное питание при различных формах гастрита, и разной кислотности:
http://www.xliby.ru/zdorove/bolezni_zhelud...hechnika/p3.php
Selesta
 
  • Group Icon
  • Статус: Люблю BlindAD'a
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
(ANATASNELLI @ 16.01.2013 - время: 01:17)
Совсем не показаны и не рекомендованы. В лучшем случае "допускается употребление кисломолочных продуктов".
А это ссылка на рекомендованное питание при различных формах гастрита, и разной кислотности

Цитата оттуда:

"Питание при хроническом гастрите с пониженной кислотностью.
...
К разрешенным продуктам, помимо тех, что использовались в острый период, добавляются вареная свекла и белокочанная капуста, сладкие свежие фрукты и ягоды (очищенные от кожуры), спелые арбузы, кисломолочные продукты, творог, нежирная колбаса, слабосоленая сельдь.
...
При хроническом гастрите с пониженной кислотностью употребляются кислые сорта ягод и фруктов, цитрусовые, спелые помидоры. В меню можно включать муссы, желе, кисели, соки из различных фруктов. Разрешается применение кисломолочных продуктов.
...
Запрещенные продукты (при острой стадии болезни)

Любая сдоба.
Жирные и жареные блюда.
Свекла, репа, редис, белокочанная капуста, грибы, лук, чеснок, щавель, ревень.
Соленые огурцы, квашеная капуста, маринады.
Пряности, кетчуп, майонез.
Алкоголь.
Категорически запрещается курение.

Примерное меню диеты в период обострения

1-й завтрак: овсяная каша и некрепкий чай с молоком.
2-й завтрак: печеное яблоко.

Обед: бульон с фрикадельками, паровая мясная котлета с гречневой кашей, компот.
Ужин: овощное пюре, свежий творог, можно с вареньем.
На ночь: стакан кефира с белым сухариком ."(с)

Речь-же шла о полезности кефира вообще, а не в острый период различных заболеваний.

Людям с гастритом при пониженной кислотности - назначают даже ацедин-пепсин, для её повышения. И кефир - только на пользу.
И, наоборот, при повышенной кислотности - полезно молоко.
ANATASNELLI
 
  • Group Icon
  • Статус: Дурни плодятся, не надо их сеять. ©
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
О чем я и сказала выше. Почувствуй разницу между "рекомендуется" и "разрешается".:))
day-good1
 
  • Group Icon
  • Статус: Самое умное растение -это хрен , он всё знает
  • Member OfflineМужчинаСвободен
(Camalleri @ 15.01.2013 - время: 20:27)
<q>Стал по вечерам пить кефир. Иногда вот ряженку, йогурты, всякие бифидопродукты. Говорят, это очень полезно, помогает пищеварению. Причём значительно. Это действительно так?
А вы употребляете подобные продукты только с целью подкрепиться или тоже с лечебно-профилактическими целями?</q>

Саня,а я кефир употребляю в "переработанном" виде,т.е. в оладушках и блинах. 00064.gif
Крайне редко могу выпить в охотку.

(ANATASNELLI @ 16.01.2013 - время: 01:17)
Совсем не показаны и не рекомендованы. В лучшем случае "допускается употребление кисломолочных продуктов".
А это ссылка на рекомендованное питание при различных формах гастрита, и разной кислотности.

У меня хронический гастрит, а вот с какой кислотностью не помню,но употребление кефира сильно не сказывается на желудке,индивидуально.
Selesta
 
  • Group Icon
  • Статус: Люблю BlindAD'a
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
(ANATASNELLI @ 16.01.2013 - время: 15:04)
О чем я и сказала выше. Почувствуй разницу между "рекомендуется" и "разрешается".:))

))) Главное тут - не игра слов, а "химия процесса" (поверь, я знаю, что говорю, поскольку работаю в медицине).
Нет кислоты (кислотность понижена) - надо её добавить до необходимого "уровня" (ацедин-пепсин, кефир и тд)
Слишком много кислоты (кислотность повышена) - надо её нейтрализовать (молоко и различные "Гасталы" - "Маалоксы")
arisona
 
  • Group Icon
  • Статус: Всё что ни делается, делается к лучшему
  • Member OfflineМужчинаВлюблен
Молоко мой желудок не принимает, а вот кисло-молочные продукты, пожалуйста. Люблю сыр, творог, но это эпизодически, а вот пахту или кефир, это каждый вечер обязательно по 0,5л. Пахта больше нравится, да и жирности в ней поменьше, но она и дороже...Вообще интересно, при СССР более жирные продукты стоили дороже, а теперь наоборот.. Вот к примеру сметана, 20%-ая по цене в 1,5 раза дешевле, чем 10% -ая..
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)

Страницы: (2) 1 2



Интересные топики

Народные средства борьбы с алкаголизмом

у супруги проблемы по гинекологии

Обнаружена онкология. Что делать?

Вирус гриппа А/Н1N1

Сердце (или что-то еще)