Страницы: (3) 1 2 3 
Camalleri
2012-05-27 - 23:50 
  • Group Icon
  • Князь. Акула пера.
  • Репутация: 2658
  • Статус: доволен и счастлив
  • Member OfflineМужчинаЖенат



Нас ещё с детсада приучили к супам.
Ну какой обед без этого первого блюда?! Рецептов много, и тут тоже, все мы знаем о разнообразии супов, сюда в том числе можно отнести и холодники всякие, естественно борщ, щи, уха, рассольник, крупяные всякие супчики, молочный суп, окрошка... даже наверное всякие супы быстрого приготовления...
А какой суп вам больше всего нравится?



Camalleri
2012-05-27 - 23:51 
  • Group Icon
  • Князь. Акула пера.
  • Репутация: 2658
  • Статус: доволен и счастлив
  • Member OfflineМужчинаЖенат



Я вот люблю вермишелевый на курочке и фасолевый! Ну ещё с фрикадельками. И грибной тоже! Да и уха меня притягивает. И с щавелем(где яйцо ещё добавляется). Вот молочный недолюбливаю, тот который с макаронами. В детсаду его никогда не ел.

Sister of Night
2012-05-27 - 23:55 
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 2543
  • Статус: Умняшка
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Я люблю супы те, что со сметанкой. Например, кислые щи, грибной суп, щавель, рассольник, холодник.

Агроном 71
2012-05-27 - 23:57 
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 2025
  • Статус: задумчивый
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Картофельный суп на курином бульоне . Ещё нравится грибной суп .

D_art
2012-05-28 - 00:09 
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 3239
  • Статус: АБАБАГАЛАМАГА
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
грибной суп (мы называем его грибовница), уху с морским окунем, солянку...
в детстве очень любила молочный с макаронами, который ТС недолюбливает ))
вообще, если суп вкусный и приготовлен с настроением - с удовольствием отведаю )

Ж@нн@
2012-05-28 - 00:17 
  • Group Icon
  • Графиня
  • Репутация: 3263
  • Статус: А снежинки лезли целоваться...
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Я люблю суп по-мексикански...Просто обожаю!!!
А ещё люблю гороховый столовский и гречневый из-за запаха)))

Camalleri
2012-05-28 - 00:20 
  • Group Icon
  • Князь. Акула пера.
  • Репутация: 2658
  • Статус: доволен и счастлив
  • Member OfflineМужчинаЖенат
QUOTE (Ж@нн@ @ 28.05.2012 - время: 00:17)
Я люблю суп по-мексикански...Просто обожаю!!!

А что за он? 00055.gif

S.Holmes
2012-05-28 - 01:19 
  • Group Icon
  • Спонсор форума
  • Репутация: 1798
  • Статус: Ветрянка - путешествие в детство.
  • Member OfflineМужчинаВлюблен
Как ни странно, но в детстве я просто ненавидел супы, а теперь обожаю и готов их поглощать на завтрак, обед и ужин. Из самых любимых - это: солянка, гороховый, куриный бельен с домашней лапшой, капусняк, рассольник, уха, борщ, суп с фрикадельками.

Toria
2012-05-28 - 09:31 
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 1239
  • Статус: У твоих инициалов эхо тысячи вокзалов...
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Последнее время полюбился супчик с овощами - "зелёный горошек, спаржа, брокколи, болгарский перец, лук, морковь, картошка " всё это на бульоне из курочки и со сметанкой))))


Ник 35
2012-05-28 - 12:38 
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 2127
  • Статус: Я всегда прав!!!
  • Member OfflineМужчинаЖенат
Борщ, гороховый суп. Правило одно, чем гуще тем лучше. когда жил один, готовить некогда было. готовил борщ сам.
Борщ холостяка:
Берем полуведерную кастрюлю, варим три кило костей с мозгом. Покипело, мозг выбивается в кастрюлю. Три кило картошки, три банки по пол кило, тушенки говяжьей, Три пол литровых банки борща готового. Заправляем зажаркой из кило лука и кило моркови. Хватает на неделю.

arln
2012-05-28 - 17:33 
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 6971
  • Статус: Ты один.Всегда один. И это стоит понять.
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Мне нравится :грибной,гороховый,с овощами,солянка.

MuZZZa
2012-05-30 - 10:54 
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 1483
  • Статус: я верю в сказку...
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
ой, взависимости от настроения и сезона - иногда прозрачный, иногда пюре, зимой борщ ...

IrIsK
2012-06-13 - 00:05 
  • *
  • Профессионал
  • Репутация: 176
  • Статус: Душа просит романтики, а попа приключений
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
люблю супы-радость желудку)) больше всего борщ!

Суперласковая
2012-06-13 - 19:22 
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 2621
  • Статус: "Ощущения души - это иллюзия"
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
Люблю супы разные. Из самых любимых наверное, суп с креветками, различные сырные супчики, УХА особенно и харчо. А, еще, забыла- мой любимый диетический суп- пюре с курицей и сельдереем.

MuZZZa
2012-06-14 - 09:51 
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 1483
  • Статус: я верю в сказку...
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Суперласковая @ 13.06.2012 - время: 19:22)
Люблю супы разные. Из самых любимых наверное, суп с креветками, различные сырные супчики, УХА особенно и харчо. А, еще, забыла- мой любимый диетический суп- пюре с курицей и сельдереем.

а креветки какие должны быть?

Суперласковая
2012-06-14 - 20:28 
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 2621
  • Статус: "Ощущения души - это иллюзия"
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (MuZZZa @ 14.06.2012 - время: 09:51)

а креветки какие должны быть?

Любые свежемороженные, но лучше большие, королевские.

Keyjkbrfz
2012-06-15 - 09:06 
  • Group Icon
  • Баронесса. Акула пера.
  • Репутация: 3989
  • Статус: снов осколки..
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Суперласковая @ 13.06.2012 - время: 19:22)
Люблю супы разные. Из самых любимых наверное, суп с креветками, различные сырные супчики, УХА особенно и харчо. А, еще, забыла- мой любимый диетический суп- пюре с курицей и сельдереем.

А я не пробовала сырные супы.. А очень хочется) Юль, поделись рецептиками 00017.gif

Котёнок по имени Гав
2012-06-15 - 16:49 
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 1796
  • Статус: Люблю шоколад,запах ванили... ночь и кофе по утрам
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
У нас тоже дома "водятся" супы...борщ,свекольник с фасолью,гороховый с копчёностями,куриный с лапшичкой, с фрикадельками и "бабушкин"с клёцками. Ну и окрошка,конечно летом. Молочных не готовим,мне всё равно,муж терпеть не может.

BeeJeans
2012-07-02 - 21:35 
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 496
  • Статус: Одно сердце на двоих
  • Member OfflineПара М+ЖЖенат
Обожаю гороховый суп, щи и грибной. А Леша неравнодушен к борщу.

* Vitaliy *
2012-07-09 - 22:31 
  • Group Icon
  • Старший модератор Мнений Миллионов
  • Репутация: 3191
  • Статус: Жизнь прекрасна!
  • Member OfflineМужчинаСвободен
Абажаю харчо!, вообще балдю от этого супчика, иногда в охотку и шурпу покушаю.

Camalleri
2012-07-10 - 23:11 
  • Group Icon
  • Князь. Акула пера.
  • Репутация: 2658
  • Статус: доволен и счастлив
  • Member OfflineМужчинаЖенат
Сейчас жарко, холодничёк иногда неплохо так идёт.

MuZZZa
2012-07-11 - 11:31 
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 1483
  • Статус: я верю в сказку...
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Camalleri @ 10.07.2012 - время: 23:11)
Сейчас жарко, холодничёк иногда неплохо так идёт.

это что? типа свекольника или окрошки?

Camalleri
2012-07-12 - 11:55 
  • Group Icon
  • Князь. Акула пера.
  • Репутация: 2658
  • Статус: доволен и счастлив
  • Member OfflineМужчинаЖенат
QUOTE (MuZZZa @ 11.07.2012 - время: 11:31)
QUOTE (Camalleri @ 10.07.2012 - время: 23:11)
Сейчас жарко, холодничёк иногда неплохо так идёт.

это что? типа свекольника или окрошки?

Да, да. Освежает весьма.

Ну и на супчик с щавелем подналегаю периодически, пока свежий щавелёк. Главное, яйцо туда не забыть покрошить, так вкусней. )

MuZZZa
2012-07-12 - 22:04 
  • Group Icon
  • Грандмастер
  • Репутация: 1483
  • Статус: я верю в сказку...
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
QUOTE (Camalleri @ 12.07.2012 - время: 11:55)
QUOTE (MuZZZa @ 11.07.2012 - время: 11:31)
QUOTE (Camalleri @ 10.07.2012 - время: 23:11)
Сейчас жарко, холодничёк иногда неплохо так идёт.

это что? типа свекольника или окрошки?

Да, да. Освежает весьма.

Ну и на супчик с щавелем подналегаю периодически, пока свежий щавелёк. Главное, яйцо туда не забыть покрошить, так вкусней. )

Саш, а напрягись, будь ласка, как сейчас готовят суп с щавелем в России?

Camalleri
2012-07-13 - 22:52 
  • Group Icon
  • Князь. Акула пера.
  • Репутация: 2658
  • Статус: доволен и счастлив
  • Member OfflineМужчинаЖенат
QUOTE (MuZZZa @ 12.07.2012 - время: 22:04)
Саш, а напрягись, будь ласка, как сейчас готовят суп с щавелем в России?

Как в России - не в курсе сейчас. Неужели как-то экстравагантно?

Selesta
2012-07-14 - 22:35 
  • Group Icon
  • Герцогиня. Грандмастер.
  • Репутация: 7409
  • Статус: :)
  • Member OnlineЖенщинаЗамужем
QUOTE (MuZZZa @ 12.07.2012 - время: 22:04)
Саш, а напрягись, будь ласка, как сейчас готовят суп с щавелем в России?

)) Я - не Саша, но отвечу за него, думаю - он меня простит 00043.gif )).
Щавелевый суп в России готовится точно так-же, как и на Украине, и в Беларуси, судя по написанному выше00064.gif.
Я - варю мясной бульон, когда он готов - мясо убираю из кастрюли на время, чтобы не было переваренным и осталось сочным. На бульоне - варю обычный суп (картофель, морковь, лук репчатый(зажарка), приправы). Минут за 10 до готовности овощей - добавляю щавель, и побольше. В конце варки - укроп и петрушку. Мясо - можно вернуть в кастрюлю, а можно добавлять каждому в тарелку.
Ну и, конечно, перед едой надо обязательно положить каждому в тарелку - мелконарезанное варёное яйцо и сметану. Думаю, что это - самый традиционный рецепт). Вариации знаю - только с луком. Иногда - его не обжаривают, а просто варят с овощами. Да, ещё - мне нравится добавить немного зелёного лука в тарелку).

Pansies
2012-07-28 - 01:41 
  • Group Icon
  • Попка Секснарода 2009
  • Репутация: 1867
  • Статус: Не дождетесь :)
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
люблю рассольник...
харчо..
да и борщец в собственном приготовлении..

а еще очень теплые воспоминания из детства о "змеином супчике".. с вермишелькой в виде ромашки ))))

Золотая
2012-07-28 - 05:26 
  • *
  • Специалист
  • Репутация: 96
  • Статус:
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Я люблю щи на курице, гороховый и куриный суп с домашней лапшой.

Муж очень любит борщ, рассольник и суп с фрикадельками.

))) Алисон (((
2012-10-02 - 18:30 
  • Group Icon
  • Барон
  • Репутация: 1993
  • Статус: I feel You in my own heart...
  • Member OnlineМужчинаЖенат
Мои любимые супы: из сушёных грибов, кислые щи, куриный

мицубиси
2012-10-03 - 00:46 
  • Group Icon
  • Барон. Золотая личность форума. Акула пера.
  • Репутация: 2884
  • Статус: Курю. И мне это нравится!
  • Member OfflineМужчинаЖенат
Гороховый. А вообще я больше по борщам. Я же из Украины)))

Alihena
2012-10-03 - 13:43 
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 4833
  • Статус: Светлая Память Иришка.Ты жива пока Мы Тебя помним.
  • Member OfflineЖенщинаСвободна
В нашей семье, не любят первые блюда, но мы с малой конечно, редко но готовим - а вот любим мы ток два супа 00064.gif, это румынская кухня - суп которого зовут 00064.gif зама - но только без картошки - портит вкус и вместо лимона - натуральный, домашний кислый квас 00064.gif рецепт тут и еще один суп Суп rădăuţeană

мицубиси
2012-10-06 - 12:51 
  • Group Icon
  • Барон. Золотая личность форума. Акула пера.
  • Репутация: 2884
  • Статус: Курю. И мне это нравится!
  • Member OfflineМужчинаЖенат
А вы знаете, что тут в Израиле не варят супы, как принято в странах бывшего СССР. Тут не варят супы на мясе, вообще. Тут только овощные супчики с крупами.

Будур
2012-10-06 - 19:13 
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 2076
  • Статус:
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
Солянку люблю, шурпу, зеленый борщ....

atron
2012-10-30 - 14:43 
  • Group Icon
  • Мастер
  • Репутация: 507
  • Статус: Если я тебе не нравлюсь-застрелись,Я не исправлюсь
  • Member OfflineМужчинаЖенат
Борщ, суп гороховый с копчеными рёбрышками

~Marina~
2012-11-27 - 10:12 
  • Group Icon
  • Акула пера
  • Репутация: 3581
  • Статус: Кошка, которая гуляет сама по себе
  • Member OfflineЖенщинаЗамужем
я любые супы могу есть, но не скажу, что очень уж люблю их...
могу и обойтись)))

0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)

Страницы: (3) 1 2 3



Рекомендуем почитать также топики:

· Пахлава)))

· Кулинарная помощь

· индейка

· "Viagra" для женщин?

· если мы постимся, то как?